Кандурин — це харчовий барвник на основі природних силікатів (слюд), використовується в харчовому та фармацевтичному виробництві для поверхневого фарбування виробів (мастика, глазур, шоколад, марципан, горіхи, льодяники, льодяники, морозиво, сиропи, мармелад, желе, карамель, напої).
Кандурин простий у застосуванні: наноситься безпосередньо на виріб пензлем або розпилювачем (у цьому разі розводиться в спиртовому розчині), за трафаретом, а також може бути попередньо нанесений на форму.
Кандурин надає алкогольним і безалкогольним прозорим напоям перлового блиску.
Цей різновид барвника має нейтральний смак і є безпечним для здоров'я.
Упаковка 5грам.