Вафельные цветы отлично сочетаются и размещаются на любом типе тортов, пирожных, мороженого и других кондитерских изделий. Небольшая цена этих украшений позволяет использовать их в производстве серийных тортов.
Для придания изделия необходимого блеска можно покрыть вафельные цветы кондитерским гелем.
Состав: кукурузный крахмал, модифицированный картофельный крахмал, молоко сухое, сахар, глюкозный сироп, гуммиарабик, пектин, соевый лецитин, лимонная кислота, пищевые красители Е102, Е122, Е133, Е124.
Описание: съедобные украшения на крахмальной основе для быстрого украшения тортов, пирожных, мороженого. Могут подвергаться глубокой заморозке.
Главный совет: не стремитесь оформить торт с помощью вафельных украшений по образу и подобию тех, которые можно без проблем приобрести в кондитерских. Ведь именно своеобразностью и кулинарной фантазией при оформлении своего торта можно сделать совсем незаметными даже те небольшие погремушки при приготовлении, которые вдруг совпадали: не совсем, как хотелось бы, получилось тесто или крем, торт получился не так воздушный и т.д.
С помощью вафельных цветов, оформление кондитерских изделий должно быть минимально трудоемким и сложным. Главное, чтобы украшение было утонченным и с умеренным использованием пищевых красителей. Для придания изделия необходимого блеска вафельные цветы можно покрасить кондитерским гелем.
Больше товаров на нашем сайте https://slastena.com.ua/