Кружево из айсинга (или сахарного кружева) - это уже готовые съедобные украшения, которые предназначены для декорирования кондитерских изделий: тортов, короваев, пирожных, мороженого, различных шоколадных и глазированных поверхностей, а также других десертов.
Готовые сахарные кружева имеют приятный сладкий вкус, они достаточно гибкие, но при этом прочные, легко принимают форму нужного Вам кондитерского изделия.
Способ использования:
- осторожно достать кружево из упаковки, расправить;
- поверхность кондитерского изделия слегка увлажнить водой или сахарным сиропом;
- прикрепить кружево на кондитерское изделие;
- неиспользованную часть кружева упаковать плотно в пакет, для предотвращения высыхания.
Сбитые сливки, молочные десерты, напитки, мороженое рекомендуется украшать непосредственно перед подачей.
Кружево из айсинга для декорирования кондитерских изделий (готовое)
Размер: длина - 35 см (одна полоса)ширина 8.5см
Количество полосок: 3 штуки
Срок хранения: 24 месяца
Хранить в герметичной упаковке в сухом прохладном месте при температуре не выше 25 ° С и относительной влажности воздуха не