Ніж для розрізання бісквіта виготовлений із неіржавкої сталі. Ніж по всій довжині має пилкоподібну лезо. Завдяки такому лезу бісквіт ідеально рівно та дуже легко розрізається. Повна довжина ножа 42 см. Довжина леза 30 см. Ручка ножа виготовлена з натурального дерева.