Трафарет кондитерський гнучкий служить для створення малюнків на кондитерських виробах.
Підходить для нанесення малюнка за допомогою шоколаду, крему, мастики, айсингу, харчових барвників (як за допомогою аерографа, так і пензликом), джемом, какао, цукрової пудри.
Максимально ефектно виглядає малюнок, нанесений на поверхню виробу, покритого мастикою, шоколадом або марципаном для обтягування контрастним кольором.
Якщо є необхідність прикраси десерту покритого масляним кремом або вершками, його поверхню потрібно максимально охолодити для того, щоб прикрашається поверхня була мінімально вологою (бажано в морозильній камері).
Використання трафарету дає безліч переваг при оздобленні тортів:
- малюнок виходить чітким, акуратним, правильної форми і з чіткими контурами;
- для прикраси кондитерських виробів не потрібно володіти спеціальними художніми навичками;
- значна економія часу для декору.
Розмір трафарету загальний:
довжина-14×20 см
Розміри малюнка:
Напис:Христос Воскрес- 4×2см
Світлої пасхи-3.5×2.3см
ХВ-3.5×2 см
ХВ-3.5×2.5см
ХВ-2×2 см
Склад: пластик харчовий
Виробник Україна.
Більше товарів на нашому сайті https://slastena.com.ua/