Базовий кондитерський інструмент, що використовується для розкочування цукрової мастики, марципану та тіста.
За допомогою цієї качалки можна досягти ідеально рівного шару мастики по всій довжині. Ця качалка виготовлена із спеціального матеріалу, який дозволений для використання в харчових цілях – акрилу. У комплекті зі качалкою поставляються 6 спеціальних силіконових кільця-обмежувачі, які дозволяють регулювати товщину тіста або мастики, що розкочується, на 1.5 мм , 3 мм, 3.6мм
Характеристики
Матеріал: акрил
Довжина: 50 см
Діаметр: 4.5 см
Країна-виробник: Китай